Aggiornamento sulla Legge sui Dati dell'UE – NESTLE ITALIANA S.P.A

NESTLE ITALIANA S.P.A (d'ora in poi denominata "Nestlé") si impegna a garantire trasparenza ed equità rispetto ai dati generati dalle sue macchine da caffè professionali collegate (di seguito "Macchine da caffè Commerciali") in conformità con il Regolamento (UE) 2023/2854 (Legge UE sui dati) (di seguito il "Regolamento europeo sui dati").

Questa informativa è destinata a clienti e utenti che utilizzano apparecchiature collegate a Nestlé e servizi correlati all'interno dell'Unione Europea in un'attività professionale o commerciale.

Questo aggiornamento spiega:

  • quali dati possono essere generati dai prodotti connessi di Nestlé;
  • che questi dati possano essere consultati direttamente o comunicati su richiesta, e
  • i diritti e gli obblighi che si applicano ai sensi del Regolamento europeo sui dati.

La presente Avviso si applica solo a dati tecnici e d'uso non personali che rientrano nell'ambito del Regolamento europeo sui dati.

Le nostre Macchine da Caffè Professionali non raccolgono dati personali, ad eccezione dell'identità aziendale del Cliente e della posizione della macchina, in conformità con i termini e gli scopi degli accordi commerciali esistenti.


1. Macchine da caffè professionali collegate a Nestlé
Le macchine da caffè Nestlé Professional con connettività e apparecchiature di telemetria ("Connected Products") possono generare dati sul loro funzionamento, utilizzo e prestazioni tecniche ("Dati del prodotto").

 

2. Che tipo di dati possono essere generati
Tutte le macchine da caffè Nestlé Commercial collegate, indipendentemente dal modello, raccolgono dati di base sull'uso, sul funzionamento e sui dati tecnici come segue:

Macchine self-service*

- non gestito dal Cliente -

Macchine per il servizio

-gestito dal Cliente-

DATI DI UTILIZZO E FUNZIONAMENTO
  • Numero di preparati e volumi di utilizzo
  • Prezzo applicato per bevanda, se supportato*
  • Ricette o programmi selezionati
  • Modalità di funzionamento
  • Timestamp relativi all'uso della macchina

 

  • Numero di preparati e volumi di utilizzo
  • Ricette o programmi selezionati
  • Modalità di funzionamento
  • Timestamp relativi all'uso della macchina

 

CONDIZIONI TECNICHE E DATI SULLE PRESTAZIONI
  • Codici di errore, avvisi o avvisi
  • Indicatori dello stato della manutenzione
  • Cicli di pulizia o riparazione
  • Informazioni tecniche basate su sensori

 

*Le Macchine Self-Serve sono spesso collegate a un terminale di pagamento che, tuttavia, non memorizza i dati dei consumatori nelle Macchine da Caffè Professionali e quindi non condivide dati con Nestlé se non il prezzo di fatturazione e il pagamento riuscito per scopi operativi, che sono anonimi. Questi metodi di pagamento sono solitamente concordati dal cliente e non rientrano nell'ambito della responsabilità di Nestlé.

 

3. Dove e come vengono memorizzati i dati
Questi dati possono essere consultati direttamente sullo schermo della Macchina del Caffè Professionale e/o sui sistemi Nestlé a seconda dei casi e/o sulle piattaforme di assistenza autorizzate a seconda dei casi.

I dati vengono inizialmente memorizzati localmente nella Macchina del Caffè Professionale e, quando è abilitata la connettività, vengono condivisi in modo sicuro con i sistemi Nestlé e/o le piattaforme di assistenza autorizzate dove applicabile.

I dati possono essere generati in modo continuo, in un uso specifico o durante i trigger degli eventi, a seconda del design tecnico caso per caso delle Professional Coffee Machines.

 

4. I tuoi diritti ai sensi del Regolamento europeo sui dati
In conformità con il Regolamento Europeo sui Dati, gli utenti idonei dei Prodotti Connessi hanno il diritto di:

  • Accesso ai dati generati dall'uso del Prodotto Collegato; e
  • Richiedere che i dati siano resi disponibili, su richiesta dell'utente:
    • direttamente all'utente, e/o
    • a una terza parte definita dall'utente.

Come regola generale, i clienti possono accedere direttamente ai dati nelle Macchine da Caffè Professionali. Tuttavia, se il cliente o l'utente ha difficoltà ad accedere o ha ulteriori domande, può richiedere tali dati, e tali richieste saranno elaborate in conformità con le circostanze rilevanti, la fattibilità tecnica e le salvaguardie previste dal Regolamento Europeo sui Dati. A tal fine, il cliente può contattare il rappresentante Nestlé o il servizio clienti tramite il form del sito Contattaci per ricevere informazioni sui nostri prodotti e servizi.

 

5. Condivisione dei dati con terze parti
Quando un utente richiede validamente che i dati vengano condivisi con una terza parte:

  • I dati saranno resi disponibili solo per le finalità determinate dall'utente;
  • saranno attuate misure tecniche e organizzative appropriate per proteggere la riservatezza, i segreti commerciali e la sicurezza, e
  • Le terze parti che ricevono i dati saranno soggette agli obblighi applicabili ai destinatari ai sensi del Regolamento europeo sui dati, comprese restrizioni sull'uso e l'ulteriore divulgazione.

Come spiegato sopra, Nestlé non raccoglie né trasferisce dati personali in conformità con questa Avviso.

 

6. Limitazioni e garanzie
L'esercizio dei diritti ai sensi del Regolamento europeo sui dati può essere soggetto a:

  • verifica della legittimità del richiedente;
  • fattibilità tecnica,
  • protezione dei segreti commerciali e delle informazioni commercialmente sensibili, e
  • in conformità con altre leggi UE o nazionali applicabili.

Quando i dati non possono essere pienamente condivisi, Nestlé spiegherà le restrizioni rilevanti in conformità con il Regolamento europeo sui dati.

 

7. Rapporto con gli accordi
Nulla in questo Avviso influisce:

  • accordi commerciali esistenti tra Nestlé e i suoi clienti, oppure
  • i termini commerciali che determinano prezzi, servizi, responsabilità o proprietà intellettuale;

tranne che nella misura richiesta dal Regolamento Europeo sui Dati.

 

8. Comunicazione
Per domande o richieste specificamente relative all'accesso o alla condivisione dei dati con terzi ai sensi del Regolamento europeo sui dati, si prega di contattare Nestlé tramite il form del sito Contattaci per ricevere informazioni sui nostri prodotti e servizi.