Crediamo che la terra e i suoi frutti abbiano il potere di offrire un gusto sorprendente
Abbiamo intrapreso un viaggio verso un futuro migliore e ci stiamo impegnando per ridurre il nostro impatto in ogni fase della catena del valore, dalla terra alla tavola, creando deliziose soluzioni e ricette veggie. Ecco perché vi invitiamo ad unirvi al nostro viaggio: scegliere in maniera consapevole oggi, significa migliorare il nostro domani.
Garden Gourmet®: dove il gusto sa di buono
Garden Gourmet® è dove cresce il buon cibo.
Nel 1986 è nata la nostra passione per il cibo a base vegetale. Da allora, abbiamo usato il nostro amore per la terra e per il buon cibo per trasformare le verdure e altri ingredienti vegetali in sfiziose creazioni veggie.
Sappiamo che è importante diversificare le abitudini alimentari. Per questo, con la nostra gamma Garden Gourmet® pensata per i professionisti del fuori casa, aiutiamo i nostri clienti ad offrire deliziose soluzioni veggie a menù per i propri consumatori.
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| AGRICOLTURA RIGENERATIVA | MISSIONE EMISSIONI | NON C'È TEMPO PER SPRECARE | IL POTERE DELLE SCELTE |
| Stiamo supportando gli agricoltori nel passaggio a pratiche agricole rigenerative. Da questo sostegno, proviene ad oggi più del 70% del volume di proteine di soia. | Il 100% delle proteine di soia dei prodotti venduti in Italia proviene dall'Europa, per ridurre l'impatto ambientale legato al loro approvvigionamento. | Le nostre confezioni Garden Gourmet sono riciclabili, e continuiamo a lavorare con un team di partner esperti per esplorare il “Packaging del Futuro”. | Crediamo che sempre più persone si avvicineranno ad un’alimentazione più varia e flessibile: noi siamo pronti per accompagnare i nostri clienti per offrire loro deliziose soluzioni veggie a menù. |
Crediamo in un futuro rigenerativo.
Stiamo andando incontro a un modo di fare agricoltura che porta beneficio ad agricoltori e ambiente, noto come agricoltura rigenerativa.
Le pratiche di agricoltura rigenerativa sono nel tempo in grado di rendere più sano e fertile il terreno e di tutelare la biodiversità. Ma non si tratta di nuove metodologie: gli esseri umani le hanno utilizzate in tutto il mondo per migliaia di anni.
Nel 2022 abbiamo avviato una collaborazione con il nostro fornitore di proteine di soia in Serbia per introdurre pratiche agricole rigenerative. Ad esempio, utilizziamo fertilizzanti organici che contribuiscono a ripristinare l'equilibrio naturale del suolo. Tuteliamo la biodiversità, ad esempio piantando alberi accanto alle coltivazioni, il luogo ideale per la fauna selvatica.
Alla fine del 2024, il nostro sostegno agli agricoltori nella coltivazione di proteine di soia con metodi di agricoltura rigenerativa ha coperto più del 70% del nostro fabbisogno di proteine di soia. Il nostro obiettivo è di aumentarlo ogni anno!
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Abbiamo effettuato un'analisi completa della nostra attività al fine di trovare le tre aree più importanti per ridurre le nostre emissioni di carbonio: ingredienti, produzione e imballaggi. Gli ingredienti di qualità e le corrette pratiche agricole sono la chiave per un ottimo prodotto. Ci stiamo impegnando a ridurre l’impronta di carbonio legata all’approvvigionamento delle proteine di soia che utilizziamo nei nostri prodotti: già la metà è di provenienza europea. Non dimentichiamo di certo le nostre fabbriche, che già oggi utilizzano per il 100% energia elettrica da fonti rinnovabili. Wow! |
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Per noi è essenziale che il nostro packaging sia in grado di mantenere gusto e freschezza e che risponda alle esigenze dei professionisti del fuori casa. Ma volevamo andare oltre, creando confezioni che avessero tutte queste caratteristiche, ma che fossero anche riciclabili. Parallelamente, continuiamo a lavorare con un team di partner esperti per esplorare “Il packaging del futuro", al fine di produrre packaging sempre più efficienti, senza però sacrificare qualità, sicurezza o gusto. |
La chiave per un domani migliore?
Fare scelte migliori oggi.
Questo è il motivo per cui ci impegniamo a fare quelle giuste, con i nostri prodotti e insieme ai nostri partner.
