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Macedonia di Frutti Rossi e Crema Agrumata

Macedonia di Frutti Rossi e Crema Agrumata
Macedonia di Frutti Rossi e Crema Agrumata
La Crema Catalana Nestlé Docello è una deliziosa crema pasticcera a base di uova, latte, zucchero e aromi che può essere utilizzata per guarnire una varietà di dessert. La crema è ideale per farcire torte, preparare dessert al cucchiaio o per una classica crema catalana, dove lo zucchero può essere caramellato in superficie. La Crema Catalana Docello è facile da preparare e può essere servita sia calda che fredda.
Ingredienti
Nestlé® DOCELLO™ Crema Catalana Gluten Free 340 g
Crema catalana Docello 120 g
  • Panna fresca 0,5 lt
  • Latte 0,5 lt
  • Frutti rossi (ribes, lamponi, more)
Preparazione
  • 1
    Mescolare il latte e la panna, aggiungere la Crema Catalana Docello e mescolare. Versare in una sac a poche.
  • 2
    Adagiare in un piatto i frutti rossi, aggiungere la Crema Catalana, cospargere di zucchero di canna e a piacere caramellare in superficie.