Crema Spalmabile Nero® Perugina® 3kg

La crema spalmabile Nero® Perugina® 3 kg, con il 33% di cioccolato, è pronta all'uso, ottima per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette di cioccolato, ma anche adatta alla realizzazione delle principali lavorazioni di pasticceria come glasse, aromatizzazione di impasti, farcitura e decorazione di biscotteria e torte post cottura. E' un prodotto idoneo all’uso nell'erogatore, per ricette innovative e per rispondere alle esigenze del mercato.