Crema Spalmabile Perugina® Intensa 3kg

La Crema Spalmabile Perugina® Intensa 3 kg, con il 5% di nocciole e l'8,5% di cacao, è pronta all'uso, ottima per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette di cioccolato, ma anche adatta alla realizzazione delle principali lavorazioni di pasticceria come glasse, aromatizzazione di impasti, farcitura e decorazione di biscotteria e torte post-cottura. E' un prodotto idoneo all’uso nell'erogatore, per ricette innovative e per rispondere alle esigenze del mercato.