Gelato Piña Colada
Il ready mix Petali di Frutta Ananas è un prodotto versatilissimo che può essere preparato come bevanda fredda attraverso l'utilizzo di una sorbettiera. La sua peculiarità è data dalla possibilità di preparare numerose ricette, deliziose e sane, sfruttando la vera frutta e senza aggiunta di coloranti artificiali o naturali, grassi idrogenati o altri additivi. Questo tipo di prodotto consente di esprimere la propria creatività in cucina con gustose ricette come sorbetti, ghiaccioli, granite, mousse o semifreddi freschi e naturali.
Ingredienti
- 2,5 lt acqua
- 1 lt latte di cocco
- Lime
- Zucchero di canna
Preparazione
-
1Preparare la miscela di gelato Petali Ananas con 1,5 lt di latte, 1lt latte di cocco. Lasciare riposare circa 15 minuti e mantecare.
-
2Per il topping: mescolare Petali Ananas con 1lt di acqua. Lasciare riposare cica 15 minuti. Conservare in frigorifero.
-
3Al momento del servizio servire il gelato al cocco, decorare con il topping all’ananas, fette di lime essicate e zucchero di canna.