Sensational™ Pulled Bagel
I Sensational™ Pulled Fillet di soia Garden Gourmet® marinati nella salsa barbecue danno vita a questo bagel ricco e goloso, ed insieme all'insalata di cavoli e carote condite con salsa Veggynaise e senape rendono l'esperienza di assaggio davvero Sensational!
Ingredienti
- Salsa bbq
- cavolo rosso
- cavolo bianco
- carote
- Salsa Thomy Veggynaise
- senape
- erba cipollina
- insalata songino
- bagel
Preparazione
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1In una bowl fai marinare il Sensational™ Pulled Fillet di soia con della salsa bbq per 15/20 min.
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2Intanto affetta sottilmente i cavoli e la carota, a parte crea una salsa a base Thomy Veggynaise con il 15/20% di senape, se preferisci una salsa più rustica utilizza la senape in grani ed aggiungi l'erba cipollina.
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3Dopo aver lavato il songino apri il bagel a metà e farciscilo con gli ingredienti preparati.
Puoi marinare il Sensational™ Pulled Fillet di soia Garden Gourmet® direttamente da surgelato utilizzando il sottovuoto. In questo modo il prodotto una volta decongelato sarà sempre pronto all'uso al momento del servizio inoltre potrai gestire al meglio le scorte predosando i sacchetti con il peso porzione desiderato.