Mousse al cioccolato e mandorla
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Brand
La mousse al cioccolato Nestlé Docello può essere utilizzata per realizzare fantastici semifreddi. Per farlo occorre seguire alcuni semplici passaggi. Innanzitutto prendere la mousse al cioccolato Docello e lavorarla fino a renderla morbida, dopodiché aggiungere la panna fresca, montata a neve, e mescolare accuratamente. A questo punto prendere uno stampo adatto alla preparazione di dolci e versarvi il composto ottenuto.
Ingredienti
- «latte» di Mandorla 0,5lt
- Pasta fillo e mandorle
Preparazione
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1Mescolare la mousse con il «latte» di Mandorla e montare in planetaria.
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2Versare in un sac a poche e farcire la sfoglia di pasta fillo, guarnire con scaglie di mandorle e servire.
